Mon père a fait des frites maison récemment et a eu la brillante idée de les manger en accompagnement d'une bavette. Avec des petits pois. Ça fait des années que je n'ai pas mangé un steak qui a de l'allure, littéralement. Ça n'existe pas dans ce pays. La bavette est loin d'être ma pièce de viande préférée dans le boeuf, mais c'est quand même très proche d'un steak frites et ça a l'air délicieux. En plus il y a de la verdure. Un peu.
Saturday, 3 October 2020
Bavette et frites
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