Monday, 26 August 2013

La tourtière crue

J'ai trouvé dans Dropbox cette photo (parmi d'autres) de tourtière pas encore cuite avant la mise au four. Elle ressemble à un oeil sans iris, avec une minuscule pupille. Pourquoi est-ce que je publie cette photo? Elle est quelconque. Un peu parce que ça montre LE met régional du Saguenay-Lac-St-Jean sous un jour inusité, avant qu'il soit doré par la cuisson. Je télécharge la photo sur Vraie Fiction peut-être simplement parce que le temps de manger la tourtière approche. Et par fierté régionale, évidemment. Je régionalise Vraie Fiction.

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