Retour à la Panthère Verte

C'est devenu un arrêt obligé à chaque fois que je reviens à Montréal: je mange au moins un repas (parfois plus) à la Panthère Verte, le restaurant végétalien et biologique. Cette fois-ci, j'ai fait ma visite dès dimanche. J'ai pris un repas complet: falafel traditionnel (le meilleur de Montréal), une soupe au céleri et autre chose qui m'a presque réconcilié avec le légume (je n'aime guère le céleri) et un smoothie "Baloo Berry". Copieux, mais santé. Et avec l'orgie de viande qui constitue mes repas lors de mes séjours chez moi, ça fait du bien de se désintoxiquer le système. J'en ai parfois bien besoin.