Mon père m'a envoyé il y a peu de temps une photo d'un kouign amann, acheté je ne sais trop où à Montréal. Je le partage rien que parce qu'un kouign amann vaut toujours la peine d'être partagé (d'une part) et je tiens à faire la promotion de ce dessert breton parfait (d'autre part). Je pourrais même donner à cette photo une tournure vaguement (en poussant un peu) halloweenesque. Le kouign amann est breton, les Bretons sont celtes, les Irlandais qui ont créé l'Halloween aussi, ça pourrait être un dessert parfait pour l'Halloween. Bon, comme je disais, c'est poussé un peu...
Monday, 23 October 2023
Kouign Amann
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