Saturday 7 September 2024

Gelée de pommettes

L'arrivée de l'automne, dans ma famille, ça veut dire aussi faire de la gelée de pommettes, que lon mange sur les toasts pour le déjeuner. J'ai eu la chance d'en manger lors de mon dernier reotur au pays et vraiment, ça a un goût automnal, même si les pommettes sont cueillies à la fin de l'été et la gelée peut être mangée durant toute l'année. Dans le sucré, c'est pas mal ce que je préfère mettre sur mes toasts le matin. Surtout que c'est une gelée faite maison et la cueillette des pommettes est une tradition familiale.

1 comment:

Debra She Who Seeks said...

I love crabapple jelly. My Mom used to make it all the time when I was a kid.