Friday 27 September 2024

Pâtisserie automnale

Photo trouvée sur la page Facebook de Première Moisson: ils vendent un nouveau dessert, un pain aux pommes du Québec et érable. Un dessert bien entendu parfaitement automnal. Et pommes et érable, ça se marie toujours bien. Je n'ai pas passé assez de temps à Première moisson lors de notre dernier voyage à Montréal. Et j'ai toujours l'impression d'être à Montréal dans la mauvaise saison. Quoique je sois plus chanceux ici cette année, l'automne ici étant typique, ce qui est rendu rare au Québec. Il faudrait peut-être que je m'essaie à faire un dessert aux pommes.