Quoi faire avec des bleuets

Je fais encore ce soir l'apologie du fruit de ma région, parce que c'est le temps des bleuets, alors autant bleuir le blogue (je viens de faire une allitération). Le titre n'est pas tant une question qu'une suggestion. Quoi faire avec des bleuets? Pleins de choses, dont ceci: un carré aux bleuets. Ce que les anglais appelleraient un flapjack. Ce sont mes parents qui ont fait ça et m'ont envoyé la photo il y a deux ou trois ans. Je n'y ai encore jamais goûté, mais ça arrivera bien un jour.