Tuesday 13 December 2022

La "dernière" bûche de Noël

Pour moi, le dessert de Noël, c'est la bûche. Mes parents en font deux: une en gâteau, une avec de la crème glacée. J'ai essayé d'en faire, avec des résultats catastrophiques. Alors au lieu de tenter ma chance et de me planter encore une fois, je les achète. L'une de nos pâtisseries locales va fermer bientôt, alors j'ai acheté pour la dernière fois une de leurs bûches. Pas mal, avec un glaçage au beurre. Glaçage que petit loup n'a pas aimé. Alors ma femme et moi en avons eu plus. J'aime bien l'ajout de la cocotte en chocolat, avec les copeaux. Enfin bref, c'est peut-être la dernière bûche que l'on mangera de cette pâtisserie.

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