Des fois, je suis le premier à m'étonner de moi même. Ma femme ces temps-ci fait beaucoup de recettes de Gousto. Ca a vraiment amélioré la qualité de nos repas. Je ne sais pas si on mange plus santé, mais on mange mieux. Enfin bref, elle a récemment fait des pâtes aux champignons Stroganoff, comme dans boeuf Stroganoff. Les champignons remplaçant le boeuf. Pendant des années, je veux dire des décennies, j'ai détesté les champignons. Mais depuis Gousto, mon aversion semble avoir été sinon anéantie, du moins mise sous contrôle. Avec de la crème et des herbes pour les rehausser, ben c'est vraiment délicieux.
Thursday 20 January 2022
Pâtes aux champignons Stroganoff(?)
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