J'ai manqué la Saint-Guillaume

Remarqué aujourd'hui sur le calendrier de ma collègue: j'ai manqué la Saint-Guillaume, laquelle était célébrée hier. Je dis ça, mais qui fête encore la fête du saint qui lui a "donné" son nom? Les Grecs, à ce qu'il paraît: j'avais une voisine grecque durant mes études qui fêtait son "name day". C'est un peu absurde, surtout que je ne ressemble en rien à l'austère prêtre que le saint semble avoir été. Cela dit, je me demande comment on peut fêter la Saint-Guillaume, si jamais elle est célébrée. Il y a des traditions qui y sont associées? Des fois que quelqu'un saurait...