Encore les fraises

J'ai blogué il y a peu sur les fraises, je récidive parce que c'est le temps des fraises qui commence. Mon père m'a envoyé cette photo, avec les informations suivantes sur le dessert:  "Fraises du Québec crème de la laiterie La baie et sérip d'érable avec sucre d'érable." Dessert typiquement québécois, donc... Enfin bref, vous avez maintenant la recette, si vous voulez essayer.