Sunday, 6 August 2023

Le temps des baies

 Ces temps-ci là d'où je viens, c'est le temps des récoltes de bleuets, notre fruit régional, ainsi que des framboises. C'est le tempsdes baies, en quelque sorte. Mon père a donc fait un dessert très simple, improvisé je dirais: bleuets et framboises frais, dans de la crème fraîche, sous du sucre et du sirop d'érable. C'est vraiment délicieux et ça a presque l'air santé. Enfin, il y a du sucre naturel, des fruits pleins de vitamines, de la crème pour les protéines... Je dirais que c'est assez santé.

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