Plus sur la Divine à la cerise

Je blogue un peu plus sur la Divine à la cerise,le chocolat de ma région qui a un peu remplacé le défunt Cherry Blossom, et sur lequel j'ai blogué il y a quelques jours. Mon père a pris une photo de la Divine hors de sa boîte et on voit que ça a la forme d'une bête, un oiseau je crois. Mais je ne suis pas certain. Des fois je vois plus un poisson(?). Quant à savoir quel oiseau (ou quel poisson), c'est encore plus dur à dire. Mon père voit un canard. Vous? Bon, ce qui importe, c'est que ça remplace le Cherry Blossom.

Divine à la cerise (substitut du Cherry Blossom)

Le Cherry Blossom est mort, vive le... ben, heu, ce qui est un substitut du Cherry Blossom. Enfin bref, mon père a acheté cette Divine à la cerise, pendant régional du défunt Cherry Blossom. Je ne sais pas si ça goûte exactement la même chose, mais c'est quand même très proche, en plus gentrifié sans doute. Parce qu'on ne fait pas dans le cheap et dans le facile de par chez nous. Mais enfin bref, Hershey peut ben aller se faire f**tr*. On ira acheter nos friandises ailleurs.

Faux Cherry Blossom

 Y aurait-il de l'espoir pour les amateurs de Cherry Blossoms? Non, pas parce qu'Hershey a changé d'avis, mais parce qu'une version québécoise de la friandise vient de quintupler ses ventes en trois semaines. Ca s'appelle Berry Blossom, c'est fait avec des atocas au lieu des cerises, mais c'est le même principe. et c'est tant pis pour Hershey s'ils vont perdre au change. Ils avaient juste à ne pas se fourvoyer ainsi en insultant leur clientèle.

RIP, Cherry Blossom (billet nostalgique)

Je blogue souvent sur les chocolats on dirait ces temps-ci, mais c'est juste d'adon. Ma mère m'a envoyé ce dossier de la grosse Presse sur la mort du Cherry Blossom. Il y a quand même de quoi se consoler dans ce que j'apprends. D'abord, certaines confiseries et chocolateries font déjà des versions gentrifiées ou abâtardies du Cherry Blossom, alors tout ne sera perdu. Ensuite, le dossier nous donne une recette de Cherry Blossom. Je ne suis pas assez bon pour oser tenter de la faire, mais au moins, si je suis désespéré, je peux bien essayer. Alors voilà, Hershey nous a tous fait un coup de cochon, c'est pas la première fois depuis qu'ils ont acheté Lowney's, mais il y a une résistance de la part de leurs clients. J'espère qu'ils vont s'en mordre les doigts.

La mort du Cherry Blossom

 Bon, ben c'est pas pour vous rendre la journée plus morne qu'elle ne l'est déjà, mais j'ai appris une triste nouvelle en fin de semaine: Hershey met fin au Cherry Blossom. En d'autres mots: phoque. L'une de mes friandises préférées quand je reviens chez nous disparaît. Ma femme aime les Cherry Blossoms aussi, les Cherry Blossoms ont inspiré un surnom (stupide) que m'a donné une amie quand j'étais à peine majeur. Le Cherry Blossom, c'est beaucoup de souvenirs chez moi, un peu ma madeleine de Proust. C'est vraiment une très, très, très mauvaise nouvelle. Hershey avait déjà scrappé les oeufs de Pâques Lowney's quand ils ont hérité de la compagnie dans les années 80. Mais mettre fin au Cherry Blossom, c'est cynique et mesquin, surtout dans un temps où on fait beaucoup dans la gastronomie nostalgique.

Les surnoms stupides

Ceci est un autre billet sur les noms, enfin les noms que j'ai. Le deuxième en deux jours. Hier, j'ai souhaité bonne fête à un ami. Il m'a répondu: "merci Chicou". C'est la deuxième fois en un mois, ou environ, qu'on s'adresse à moi sur Facebook du surnom dont on m'avait baptisé en 2001. Ce sont des amis français qui me l'avaient donné quand je leur ai dit que je venais de Chicoutimi. Chicou ou Chicou Guitoum, pour faire plus long. Ca a une consonnance vaguement amérindienne. C'est voulu: je crois qu'ils voulaient souligner mon exotisme. Durant mes années de cégep, j'en avais un autre: Tendresse Cherry. Je l'ai déjà mentionné ici. Je l'ai eu à la suite d'une comparaison intempestive avec un Cherry Blossom, lors d'une soirée bien arrosée (longue histoire, que je ne réécrirai pas ici). Un surnom, c'est souvent stupide et ça colle à la peau pendant des années. Chicou est sans doute celui qui m'est resté collé à la peau le plus longtemps.

Musing on cherry blossoms

No, not the chocolate candy! I am talking about the cherry blossom, the real thing. A Japanese colleague told me today via messenger that it was the end of sakura season, meaning cherry blossom season. From what I understood it is the name they have for April and springtime. Which I thought was very sweet. Then I quickly read about the symbolism of the cherry tree in Japan. And I learn that it has violent meaning, that it was the name of a society of young men in the Imperial Japanese Army and it can have a very militaristic significance. Cherry blossoms. I just couldn't believe it, but yet this something very Japanese, a culture that looks very delicate in their art and environment, yet gave birth to seppuku, kamikazes and yakuzas. So the delicate cherry blossoms represent also the relentless waves of armies marching. A fitting image for spring and April, in a way, a season and a month both prone to elemental anger as much as it represents fertility.