Mes parents ont fait des truites il y a peu de temps, que mon père a fait cuire sur barbecue. Comme quoi on ne fait pas que des burgers et des hot dogs sur barbecue. Je suis très friand de truites, c'est l'un de mes poissons préférés. J'en ai déjà cuisiné moi même, de différentes façons, mais jamais sur barbecue. J'en mange encore parfois, quand je vais au restaurant, mais je n'en fais plus. Si seulement j'avais de quoi faire un barbecue...
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