Pâté dinde et poulet

Ma mère m'a envoyé cette photo il y a quelques temps. C'est un pâté à la dinde et au poulet ahceté à Québec, qui paraît-il était délicieux. Il fût un temps où on mangeait assez souvent des pâtés au poulet dans ma famille, c'était le genre de repas pour les petites célébrations en semaine, ou alors pour le dimanche en famille. J'aimais, sauf quand je pognais un champignon. Mais je n'ai pas mangé de pâté au poulet maison depuis une vingtaine d'années, sinon plus. La dernière fois que j'en ai acheté un acheté, il était pleins de champignons et dégueulasse. Enfin bref... Il faudrait peut-être que je me réconcilie avec.