Pot de confiture inouvrable

Il y a quelques semaines, j'ai acheté un pot de confiture aux mûres, faite maison. C'était lors d'une fête de l'école de petit loup et j'ai pensé que ça serait bien d'avoir autre chose que des confitures d'épicerie. Mal m'en pris: je n'arrive pas à l'ouvrir. Il est scellé ben dur. Je songeais à en faire une question existentielle, mais je vais le demander ici: comment on fait pour ouvrir ça? J'ai essayé l'huile de bras, l'eau bouillante, taper dessus avec une cuillère, jusqu'ici sans succès.

Mûres

Photo envoyée par mon père en septembre 2022. Ici en Angleterre, nous avon des mûres à l'année longue, enfin presque. Au Québec, j'en trouvais nulle part. Ce sont parmi les baies préférées de petit loup. Moi je vois cette photo et je pense (déjà) aux récoltes d'automne.

Mûres et crème

Mon père a acheté des mûres il y a peu de temps. Ce n'est pas un fruit que je me rappelle avoir beaucoup mangé lorsque je vivais au Québec, mais ici les mûres sont partout. Il y en a pleins de sauvages que l'on peut aller récolter. Nous avons dû le faire une ou deux fois. Elles sont sans doute aussi populaires que les framboises et plus populaires que les bleuets. Il a aussi acheté de la crème 35% (ils ne la  fouetteront pas) parce que mes parents vont les manger en dessert et ça sera pas mal cochon.

Fruits des champs

Nouveau moment food porn pour vous, mes lecteurs, avec une photo gracieuseté de mon père. Il a acheté je ne sais pas trop où des fraises, framboises et mûres. Certaines sauvages, certaines cultivées. Je suis assez étonné pour les mûres: en Angleterre, tout le onde en mange, sous une forme ou une autre, au Québec en général et dans ma famille en particulier, il y a peu d'amateurs de mûres. Mais bon, c'est la saison, alors je partage.

"Pas de photos SVP (merci)"

Il y a des moments comme ça... Mon père a pris en photo ces paniers de fruits au marché Jean-Talon. Photo parfaite des récoltes d'automnes (ou de toute fin d'été) avec framboises, mûres bleuets, j'en passe. Mais il n'a pas vu la notice plus bas: "Pas de photos SVP, merci" (ou "Pas de photos merci SVP"?) Je ne sais pas pourquoi les photos étaient frappées d'interdit. Dans tous les cas: ayoye! J'espère que je ne le mettrai pas dans le trouble en la publiant ici. C'est quand même un assez bel arrangement.

Autumn Fruit Pie

I know Pi Day is only in a few days and autumn only in a few months, but I long for autumn when it is not autumn, so this is what I had tonight as a dessert. You gotta love Marks&Spencer, they sure make good hearty food. I generally don't go for pies as a dessert, especially not fruit pies which overall leave me indifferent, but the pastry on this one is totally out there. And, more importantly, eating a slice of Autumn Fruit Pie brought me for a moment in my favourite season.

Une observation sur les pommes

Petit billet trivial du dimanche soir, la photo est celle d'une récolte du pommier familial. J'aime bien les pommes, mais comme dessert, la tarte aux pommes me laisse froid. Même si c'est LE fruit automnal, même si la tarte aux pommes est censé être LE dessert du petit bonheur simple, celui que la mère et la grand-mère fait si bien, etc. Ben pour moi, non, c'est toujours mon dernier choix. J'aime bien d'autres desserts aux pommes (les croustades aux pommes, ici appelés apple crumbles, les strudels aux pommes, les whatever aux pommes), mais la tarte aux pommes que les Américains considèrent comme une valeur patriotique, elle me laisse tiède. Cela dit, j'ai récemment mangé de la tarte aux pommes et aux mûres de Mark & Spencer. Et comme ça, c'est non seulement mangeable, mais c'est délicieux.