Log Cabin Quilt Top
1 month ago
Blogue d'un québécois expatrié en Angleterre. Comme toute forme d'autobiographie est constituée d'une large part de fiction, j'ai décidé de nommer le blogue Vraie Fiction.
The weather has been gorgeous recently, so we decided to celebrate it by eating ice cream at Bourne for Desserts, which we hadn't visited in months. The American style diner is open all year round and makes great desserts regardless of the time of year, but their best desserts are probably the ice cream based ones. I played safe and went for the Chocolate Mountain Sundae, which looked different from the first time I tried it. It was still delicious and as you can see on the picture properly decadent. I will try something different next time, which might come soon, as we are all eager to go back there.
Nous sommes allés hier à Bourne End, une petite ville anglaise qui est plus un village qu'autre chose. Elle est néanmoins charmante, comme bien des petites villes anglaises le sont, quoique moins charmante que d'autres endroits comme Buckingham, Marlow ou Wallingford. Mais Bourne End a ses qualités. Elle porte bien son nom: on se sent à la fin de quelque part lorsqu'on y est. Son emblême, que vous voyez sur cette photo, a un train et des bateaux. On peut s'y rendre de ces deux façons, parce que comme bien des villes anglaises elle a une gare, de taille modeste comme Bourne End elle-même, et parce qu'elle est sur le bord de la Tamise. Malgré son nom, elle n'est pas que je sache à l'embouchure de la Tamise, pas plus que sa gare soit la fin d'un chemin de fer. On sent malgré tout que l'on est en fin de trajet lorsqu'on arrive à Bourne End, que ce soit en train ou en bateau. Peut-être qu'on y est un peu au bout du monde.
Cela fera bientôt un an que j'aurai découvert Bourne for Dessert, un café qui a tout du American diner. Il est spécialisé dans les desserts, d'où son nom, mais offre quand même des repas chauds pas très élaborés. Mais la simplicité a du bon: le grilled cheese que j'y ai mangé est pas mal l'un de ceux que j'ai le plus appréciés de mémoire récente. Le pain est tout ce qu'il y a de plus banal, le fromage est un cheddar fort bien banal aussi, c'est accompagné de chips, mais il y a des onions et des tomates dans le sandwich pour donner un peu de légumes et de saveur au tout. J'ai donc envie d'y retourner un de ces quatre pour le lunch, pas pour un dessert.
These days are time for ice cream and sundaes, so we recently went back to Bourne for Desserts to treat ourselves with an icy dessert. I had this banana split (and sorry for the blurry picture). I don't know why, but I was in the mood for one. Hadn't had one in decades. Back in the days, it was my brother Andrew who was quite fond of banana splits. I rationalize the consumption sugary decadence by saying it has one portion of fruit and that it has plenty of dairy product, which is good for bones. I mean surely this is as healthy as a dessert can be, right? I didn't allow Wolfie to have any, but he was quite curious. Must be the banana that caught his attention.