La Saint-Pat au Cambio (rappel)

Tout d'abord, joyeuse Saint-Patrick à tous. Ensuite, veuillez noter pour ceux qui vivent au Saguenay que le Café Cambio la célèbre.Détails sur leur page Facebook, j'imagine.

La Saint-Patrick au Café Cambio

Pour les Saguenéens qui se demandent où célébrer la Saint-Patrick, j'ai une bonne nouvelle: : j'apprends sur la page Facebook du Café Cambio qu'ils vont fêter ça en grand. Cool. Je savais qu'ils l'ont soulignée en 2024 et, j'imagine, l'année suivante. Mais il semblent vraiment créer une tradition. Bon, ce ne sera pas celles du défunt pub irlandais ici ou celles de Liverpool, mais quand même.

Kiboikoi

 J'ai appris une chose sur la page Facebook du Café Cambio: ils ont un partenaire qui s'appelle Kiboikoi. C'est un autre café qui a pignon sur rue aux Escoumins dans Charlevoix. J'ai été dans Charlevoix quelquefois, aux Escoumins au moins une fois. Il faudrait que j'y retourne un jour, c'est une très belle région. Si j'y remets les pieds, il faudra passer faire un tour à Kiboikoi, parce que, ben, c'est vraiment une enseigne cool avec l'ours.

Limonade à la rhubarbe

J'ai appris une chose sur la page Facebook du Café Cambio: ils offrent une limonade à la rhubarbe. Si vous vous demandez pourquoi j'aime le Café Cambio même si j'exècre le café, c'est pour ça: ils ont pleins d'autres produits locaux de qualité que j'aime ou que je veux essayer. Bon, je n'en aurai pas cet été, mais qui sait, les étés suivants...

Les breuvages froids du Café Cambio

J'ai trouvé cette image sur la page Facebook du Café Cambio. Ils font un appel à tous à l'arrivée de l'été. Arrivée hypothétique au Saguenay, on s'entend. Non, je plaisante: l'été de là d'où je viens peut être aussi chaud et étouffant que partout ailleurs. Dans tous les cas, ils se demandent quoi servir comme breuvage froid à leurs clients. Je vais poser la question à ma femme, qui depuis son premier séjour à Chicoutimi adore le Cambio. Mais sinon, c'est quoi, votre breuvage froid préféré? À part les alcools, on s'entend.

La Saint-Patrick au...Café Cambio

Bon, nouvelle rérionale qui m'a à la fois étonné et réjoui: j'apprends sur la page Facebook du Café Cambio qu'ils organisent un brunch pour la Saint-Patrick, avec musique puis tout le kit. Les détails sur cette affiche promotionnelle. Je ne me rappelle pas avoir vu des célébrations de la Saint Paddy's au Saguenay du temps où j'y vivais. J'ai commencé à m'y intéresser à Montréal, pas avant, surtout parce que justement, je n'ai jamais vu qui que ce soit souligner la Saint-Patrick à  Chicoutimi. Mais bon, les temps changent, parfois pour le mieux. Je ne sais pas si la musique sera authentique, mais au moins, on peut fêter l'Irlande à Chicoutimi.

Café Cambio

Depuis le début de l'année, j'ai beaucoup blogué sur les attraits passés et présents de Chicoutimi. Mais je n'ai pasencore blogué à proprement parler du Café Cambio. Pourtant, ma femme et moi avons un arrêt obligé au Cambio au moins une fois à chacun de nos séjour. Elle parce qu'elle peut manger végé, moi parce que j'aime l'atmosphère et parce qu'il y a une bonne sélection de thés. C'est un peu dommage, mais Cambio est arrivé sur le tard au Saguenay, après que je l'aie quitté pour Montréal et puis l'Angleterre, alors ça n'a jamais vraiment été mon pied-à-terre dans la région. Mais c'est vraiment sympathique et ça m'étonne un peu que je n'aie pas vraiment blogué sur lui jusqu'à aujourd'hui.

Les rencontres inattendues

L'un des bienfaits des retours au bercail, c'est que l'on peut revoir d'anciens amis que l'on n'avait pas vus de longues dates. Ce fut le cas lors de mon passage au Saguenay. J'ai également pu voir à deux reprises des amis de façon totalement inattendue. La première fois fut lors d'un arrêt au Archambault de Chicoutimi. J'y ai vu une ancienne amie de mes années au cégep. Je ne l'avais pas revue depuis environ dix ans. J'étais donc fort heureux de pouvoir lui parler quelques minutes. Bien entendu, il y a Facebook, mais ce n'est pas comme une prise de contact physique.

La seconde fois, c'était au Café Cambio. J'y ai vu un ami du secondaire. Ma femme affectionne particulièrement le Café Cambio, alors nous y sommes allés et nous sommes tombés sur lui alors qu'il était sur son heure de lunch. Ca m'a permis de lui parler une bonne heure. C'est l'avantage d'être originaire de Chicoutimi: ceux qui y vivent encore sont faciles à retrouver ou, dans ces deux cas, tomber dessus. Je bloguerai plus en détails sur le Café Cambio une autre fois, pour le moment je voulais souligner que c'est peut-être le lieu chicoutimien de socialisation par excellence en ce moment, en tout cas en ce qui concerne la faune intellectuelle, artistique et bohémienne.

La gentrification de Chicoutimi

À titre de préambule, on n'a pas encore répondu à ma question existentielle numéro 155. Je plogue la question pour une autre raison: je pensais à Chicoutimi quand je l'ai posée. J'ai cessé d'y vivre depuis 1999, et encore j'y vivais alors durant les vacances, puis j'y suis retourné pour des périodes sporadiques (sans compter les vacances, s'entend) entre 2001 et 2003. Depuis, j'y retourne en expatrié Et une chose me frappe: la ville s'est gentrifiée. Bien sûr, on peut encore manger gras et Chez Georges est encore populaire (ce ne serait plus Chicoutimi sans LE steak house), mais on y retrouve en plus des endroits urbains et branchés comme Café Cambio, lequel pourrait très bien se situer sur le Plateau Mont-Royal, disons. Lorsque je retourne à Chicoutimi, ça m'étonne toujours un peu, la présence de boutiques bio, de sushi bars, etc. Bon, il y a encore cette horreur de Pacini et d'autres endroits d'un quétaine absolu. Et un maire préhistorique, il va sans dire. Mais la ville s'est gentrifiée. Suis-je le seul à l'avoir remarqué? Ce n'est pas un mal, cela dit ça fait de l'expatrié que je suis un peu un étranger aussi.