Tuesday 11 July 2023

Un gâteau

J'ai fait du gâteau en fin de semaine. Parce que je l'avais promis à petit loup et aussi parce que je trouve qu'un dessert fait maison, c'est mieux qu'un truc acheté. Enfin c'est le principe de base. Et même si je fais souvent des gâtastrophes, j'aime bien cuisiner des desserts, je ne sais pas trop pourquoi. Sans doute que ça me relaxe un peu et ça me permet de faire quelque chose de plus manuel. Mais sinon, le gâteau est assez réussi, quoique le glaçage l'est beaucoupmoins: il était supposé être orange. J'ai pas mis assez de colorant on dirait. La prochaine, je crois que je vais remplacer le glaçage par de la crème et du sirop d'érable.

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