Thursday 18 January 2024

Salade niçoise

Des fois mon père m'envoie des photos de ce que mes parents ont mangé. Il y a quelques temps, c'était cette salade niçoise. Bon, une photo sans doute plus estivale, mais qu'importe. J'ai découvert la salade niçoise, assez ironiquement, ici en Angleterre. Ils l'appellent "tuna niçoise". Plus précisément, c'est grâce àmon beau-frère que je l'ai remarquée: il l'a commandée une fois lors d'une réunion familiale. C'est pas mal ce que je commande quand je veux manger santé. Ce qui est rarement le cas quand je suis dans un restaurant.

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