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Saturday, 31 January 2026

Un spaghetti tunisien

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Des fois je cuisine pour toute la famille et jéponds à des demandes spéciales. Ainsi donc, ma femme et mon fils m'ont demandé de faire u...
Thursday, 27 November 2025

Spaghetti tunisien

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Depuis que je suis sans emploi, je fais plus souvent la cuisine. J'aime cuisiner, pour autant que la recette soit simple et familière. S...
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Thursday, 13 June 2024

Simplified puttanesca

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A few weeks ago, while I was alone at home, I cooked a spaghetti alla puttanesca , the first in a long time. I keep it simple: I don't a...
Saturday, 17 February 2024

Improvised pasta

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 My wife and my boy were away for the week, so I had to cook for myself like a bachelor. I have to say, I did not do too badly. I made a pas...
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Thursday, 19 October 2023

Witches Cauldron Mac and Cheese

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For today's countdown to Halloween post, I will not go for the horror and macabre aspect of the holiday. Instead, I will blog about food...
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Sunday, 11 June 2023

Le temps du spaghetti tunisien

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Des fois, ça m'arrive, je fais revivre une tradition régionale dans la perfide Albion. Bon, je suis un peu trop dramatique. Recommençons...
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Saturday, 17 September 2022

Spaghetti tunisien... avec saucisses

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Petit billet gastronomique: le mois dernier, je me suis fait un spaghetti tunisien. Jusqu'ici rien d'anormal. Mais, comme ma femme e...
Tuesday, 9 August 2022

Le spaghetti tunisien fait les manchettes

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Durant mesvacances, mon père m'a envoyé cet article du Quotidien sur le spaghetti tunisien. On y fait l'histoire du met. Mais grâce...
Thursday, 28 July 2022

Spaghetti tunisien

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Il est assez rare que je fais à manger, mais quand je le fais, c'est en général apprécié pour toute la famille. Enfin bref, j'ai pré...
Thursday, 20 January 2022

Pâtes aux champignons Stroganoff(?)

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Des fois, je suis le premier à m'étonner de moi même. Ma femme ces temps-ci fait beaucoup de recettes de Gousto . Ca a vraiment amélioré...
Friday, 14 January 2022

L'histoire du spaghetti tunisien

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Surprise, surprise, quelqu'un a commenté sur un billet datant de 2013 , portant sur... le spaghetti tunisien. Il vient de Germain Bonnea...
Monday, 5 July 2021

Spaghetti tunisien

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En fin de semaine dernière, j'ai fait un spaghetti tunisien pour la famille. La première fois cette année. Je l'ai fait sans sauce h...
Tuesday, 15 June 2021

Pâtes au Pesto

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Petit billet gastronomique rapide: le Chef Michel Dumas a aujourd'hui fait une vidéo sur comment faire des pâtes au pesto. Or, c'es...
Wednesday, 9 June 2021

TikTok Pasta

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You may have heard about the pasta recipe that got viral on TikTok. Grosso modo, you put a block of feta in the middle of a dish, surrounded...
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Thursday, 18 March 2021

Pâtes irlandaises (?)

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Pour la Saint-Patrick hier, j'ai fait des pâtes pour souper. À défaut d'avoir de quoi faire un Irish stew (durant les années à Montr...
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Monday, 11 January 2021

Pasta Bake

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I am by overall a rather limited cook, but I can have my moments. So this weekend, I got inspired and made a pasta bake, with a veggie Bolog...
2 comments:
Thursday, 17 September 2020

Seasonal pasta bake

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One of the many things I love about autumn, is the hearty food you eat. I am always on the lookout for more autumnal dishes. My wife is vege...
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Thursday, 18 June 2020

Le spaghetti tunisien à nouveau

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Je crois que je deviens un cuistot prévisible: depuis le mois de mai, je n'ai pas préparé un mais trois recettes de spaghetti tunisien. ...
Wednesday, 6 May 2020

Un plat de spaghetti tunisien

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J'ai blogué hier sur le spaghetti tunisien et il m'est soudainement venu à l'esprit que je n'avais fait que montrer des pât...
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Tuesday, 5 May 2020

Les stocks de spaghetti tunisien

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Petit billet de food porn, parce que je cuisine beaucoup plus ces temps-ci et que je me débrouille de mieux en mieux. À la demande de ma fem...
3 comments: