J'ai appris la nouvelle aujourd'hui: certains fromagers québécois veulent exporter leurs produits, dont le fromage en grains. Y compris la Fromagerie Boivin qui avait tant impressionné petit loup lors de notre visite il y a deux ans. Si on peut en faire importer jusqu'ici, il pourra redécouvrir le "sticky cheese" et renouer avec ses racines saguenéennes, qui sont bien là.
No comments:
Post a Comment