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Thursday, 6 August 2026

Bleuets, framboises, fraises, crème...

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Mon père aime les desserts simples et frais, surtout l'été. Alors il se fait ces temps-ci un mélange de bleuets, framboises, fraises, cr...
Thursday, 23 April 2026

Le gâteau de mes 49 ans

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J'ai pensé partager de mon gâteau de fête d'il y a deux jours. Je l'ai cuisiné. Faire des gâteaux est une entreprise hasardeuse ...
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Wednesday, 8 April 2026

Grand-père à l'érable

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 Mes parents ont fait des grand-pères à l'érable . C'est bon, des grand-pères à l'érable. Faudrait que je m'en fasse.
Friday, 27 March 2026

Ale à l'érable (un conseil)

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Photo prise de  la page Facebook  de  McAus lan . Ils font grand cas de leur bière à l'érable. J'en profite pour revenir sur la crit...
Tuesday, 24 March 2026

Ale à l'érable (nouvelle critique)

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 Je reviens sur la bière/l'ale à l'érable de  McAuslan , leur bière du printemps, parce que mon frère PJ l'a essayée. La photo ...
Monday, 16 March 2026

Bière à l'érable (une critique)

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 J'ai blogué le 6 mars sur la bière à l'érable de  McAuslan , leur bière du printemps. Mon père en a fait une critique, que je part...
1 comment:
Friday, 6 March 2026

St-Ambroise à l'érable

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 Signe que c'est déjà le printemps (oui, oui): McAuslan a sorti sa " ale à l'érable ". Je ne suis vraiment pas habitué au...
Tuesday, 27 January 2026

Gâtastrophe à l'érable

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Des fois, je fais des gâteaux, juste pour que l'on puisse manger un dessert frais maison. J'avais cuisiné un gâteau à l'érable l...
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Tuesday, 13 January 2026

Des gaufres pour petit loup

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Lors de notre dernier séjour au Québec, nous avons passé la nuit à Montréal. Notre premier déjeuner au Québec a donc été un déjeuner d'h...
Sunday, 7 September 2025

L'automne à Première Moisson

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Photo trouvée sur la page Facebook de Première Moisson . Ils sont en mode automnal et j'en suis heureux. Ils ont pleins de desserts pom...
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Sunday, 3 August 2025

Morceau de gâteau

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Je partage une nouvelle photo du gâteau à la crème sûre et glaçage à l'érable que mon frère PJ afait il y a quelques jours. Petit loup ...
1 comment:
Friday, 1 August 2025

Gâteau à la crème sûre

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 Mon frère PJ a fait un gâteau à la crème sûre avec glaçage à l'érable. Je partage ben, parce que.
Thursday, 10 July 2025

Fraises en dessert

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 Mon père a fait ce dessert il y a quelques temps. Enfin, je dis "faire"... Il a mélangé des fraises, de la crème, du sirop d'...
Sunday, 18 May 2025

Les p'tits biscuits à l'érable

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 Les trésors qu'on retrouve parfois dans les armoires... Il y a quelques jours, nous avons trouvé un paquet de petits biscuits à l'é...
Thursday, 24 April 2025

Le temps de l'érable (et du cidre?)

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Ceci n'est pas exactement un billet sur le Joli Rouge , mais je partage cette photo rien que parce que c'est une très belle étiquett...
Monday, 7 April 2025

Le Joli Rouge

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Nouveau billet sur le Joli Rouge , le cidre du SagLac au sirop d'érable. Parce que des fois, lire les cannettes de cidre et de bière nou...
Sunday, 6 April 2025

Cidre à l'érable: une critique

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J'ai blogué récemment sur le Joli Rouge , le tout premier cidre fait au Saglac. J'aime bien le cidre et c'en est un que j'a...
Thursday, 3 April 2025

Cidre à l'érable

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 Mes parents m'ont envoyé des photos du Joli Rouge , un cidre produit au Saguenay, le tout premier cidre produit dans la région. C'e...
Monday, 17 March 2025

Gâteau à l'érable

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Tradition de la fin de semaine: je fais du gâteau maison. Il me restait de l'essence d'érable, alors je l'ai fait à l'érable...
Sunday, 23 February 2025

Les sucres s'en viennent

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J'apprends sur la page Facebook de Première Moisson (où j'ai piqué cette photo) qu'ils ont toute une gamme de produits à l...