Premières fraises

Mon père m'a envoyé cette photo récemment: les fraises sont déjà de retour au Québec, il semblerait. Il en a donc acheté un casseau et les a mangées en dessert. Elles ont l'air bien. Ici, quand les fraises sont hors saison, elles ont l'intérieur tout blanc et ont un vague goût de plastique parfumé. Et pour être honnête même en saison, fait être chanceux. Pourtant les Anglais sont réputés pour leurs fraises. Cela dit, je trouve que fin mai c'est un peu trop tôt pour manger des fraises.