Monday, 7 December 2020

La Corde de bois de Noël

Mon père m,a envoyé ce lien du Toledo, que l'on n'a jusqu'ici jamais visité. Comme moi, j'imagine qu'il s'ennuie du Plateau et de ses boulangeries et pâtisseries. Mettons que comme bûche de Noël version québécoise, c'est pas mal parfait dans la décadence et c'est aussi très inventif: un dessert composé de plusieurs petites bûches de Noël. Ça demeure traditionnel, mais avec sa touche locale. Ce sera je l'espère pour notre prochain séjour à Montréal.

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