La crête kouign amann

Je sais que je fais souvent des billets bouffe ces temps-ci, je vais essayer de bloguer sur d'autres sujets bientôt, promis. Toujours est-il que je voulais depuis un temps partager ce dessert décadent que j'ai eu en Bretagne, je crois que c'était au Mouchoir de Poche. Une crêpe kouign amann. Et par là je veux dire: construite comme un kouign amann. Avec caramel et crème glacée et toutte le kit. Il fallait la commander avant le reste du repas. C'était bon pas rien qu'un peu.