Friday, 28 September 2018

Les pâtés à la viande en automne

Tout d'abord, un préambule: je n'ai pas mangé de pâtés à la viande depuis Noël. mon frère PJ me dirait sans doute que je pourrais en faire su ça me manque, mais 1)je suis vache, 2)je suis mal équipé pour ça, 3)il n'y a que moi et petit loup qui en mangeraient (mais il aime ça, le petit bonjour) et 4)je manque de temps pour faire de la cuisine. Cela dit, oui ça me manque et ce serait le temps quasi idéal pour en manger. Si l'hiver en général et le temps des Fêtes en particulier est le temps de l'année pour manger des pâtés à la viande, en automne la saison s'y prête parfaitement: il fait plus froid et ça se prête mieux à des mets plus lourds et le pâté à la viande est vraiment réconfortant.

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