Le temps du samon et de la sauce béarnaise

Avec la chaleur (qui on l'espère touche à sa fin), le poisson est redevenu la base de mon alimentation, même quand je vais dans les pubs, où d'habitude je mange des repas plus lourds. C'est ce que j'ai mangé la semaine dernière au pub: saumon avec sauce béarnaise, patates pilées (un peu) et asperges. deux asperges. Même quand j'ai l'appétit plus modeste et le goût de repas léger, c'était un peu trop frugal. Mais le saumon vec sauce béarnaise était délicieux, au moins.