Ça faisait longtemps que je n'avais pas blogué sur la vraie de vraie tourtière, notre met régional. J'ai mangé cette assiettée de tourtière (des restes du souper de la veille) avec coleslaw maison en septembre dernier, comme lunch, sur le patio chez mes parents. C'était une journée fraîche d'automne, juste assez pour que l'on puisse encore manger dehors et manger un plat consistant comme de la tourtière. La tourtière est un plat idéal sur cette saison, la manger dehors comme ça c'est une expérience gastronomique qui se rapproche du bonheur parfait.
Sunday, 18 September 2016
Tourtière et coleslaw sur le patio
Ça faisait longtemps que je n'avais pas blogué sur la vraie de vraie tourtière, notre met régional. J'ai mangé cette assiettée de tourtière (des restes du souper de la veille) avec coleslaw maison en septembre dernier, comme lunch, sur le patio chez mes parents. C'était une journée fraîche d'automne, juste assez pour que l'on puisse encore manger dehors et manger un plat consistant comme de la tourtière. La tourtière est un plat idéal sur cette saison, la manger dehors comme ça c'est une expérience gastronomique qui se rapproche du bonheur parfait.
Out west, tourtiere always seems to be associated with Christmas. Not for eating on Christmas Day necessarily, but sometime during the Christmas season.
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