Parce que septembre est un mois qui se termine en "bre," nous sommes le temps des
huîtres. Mon père m'en a fait manger hier. Elles venaient des
Iles de la Madeleine et de la
Nouvelle-Écosse. Elles étaient toutes délicieuses, cela dit je crois que je préférais celles des Iles. Je n'avais pas mangé d'huîtres depuis 2013 je crois. Ça faisait longtemps en tout cas.
Je ne suis probablement pas allergique aux huîtres, mais le goût de sable de la coquille et la texture de limace, mettons que c'est pas mon fort.
ReplyDeleteC'est pourtant tellement bon!
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