Un moins pire bagel

Avertissement: ce billet est un billet de chauvinisme purement montréalais. J'ai pris cette photo dans le No Car Cafe dans le Derbyshire. Parce que j'avais envie de voir si l'endroit servait des bagels décents et de manière décente. Décent est le mot, mais c'est tout ce que je puisse dire. Le bagel était correct sans plus, pas le truc dégueulasse qu'on achète ailleurs d'habitude. Un assez honnête bagel anglais. Mais comme vous le voyez, c'est un bagel un peu tout nu: où sont les câpres, les oignons, les tomates? Comparez ça à un repas à St-Viateur, on n'est comme pas vraiment dans la même ligue. C'est un moins pire bagel que ce qu'on trouve hors de Montréal. Alors voilà, petit moment de fierté montréalaise. On fait les meilleurs bagels au monde et on sait les apprêter correctement.