Cette photo a été prise dans un café local, qui est presqu'un restaurant le midi. Le menu est modeste, mais il y a un plateau méditerranéen pour deux qui n'est pas mal: piment, feuilles de vignes farcies, olives (et vous savez comment j'aime les olives), houmous, falafels, etc. Servi sur une pierre rectangulaire, pour faire pseudo-primitif. En fait, je trouve ça très élégant, tout en demeurant simple. C'est méditerranéen, mais je devrais dire grec, parce que ben c'est surtout grec, comme les patrons d'ailleurs. Il y a un peu plus d'une semaine, j'ai blogué sur un met grec. Ce qui m'a fait repenser à ce repas. Malheureusement ce n'est plus tout à fait aussi estival que ce l'était, pas l'idéal pour un tel régime, mais j'y retournerais dès qu'il fait un peu beau.
Tuesday, 8 July 2014
Manger méditerranéen
Cette photo a été prise dans un café local, qui est presqu'un restaurant le midi. Le menu est modeste, mais il y a un plateau méditerranéen pour deux qui n'est pas mal: piment, feuilles de vignes farcies, olives (et vous savez comment j'aime les olives), houmous, falafels, etc. Servi sur une pierre rectangulaire, pour faire pseudo-primitif. En fait, je trouve ça très élégant, tout en demeurant simple. C'est méditerranéen, mais je devrais dire grec, parce que ben c'est surtout grec, comme les patrons d'ailleurs. Il y a un peu plus d'une semaine, j'ai blogué sur un met grec. Ce qui m'a fait repenser à ce repas. Malheureusement ce n'est plus tout à fait aussi estival que ce l'était, pas l'idéal pour un tel régime, mais j'y retournerais dès qu'il fait un peu beau.
OM, regarde bien! Ca me rappelle le plateau de crudités à mon restaurant préféré de la ville grecque. I. .. faut y aller bientôt.
ReplyDeleteIl me rappelle aussi du petit repas que le producteur de notre film et je mangeaient tout l'automne dernier, de charcuterie et de fromage enveloppé ensemble. Il les a appelés "encarnitas". Un des animateurs que je supervise se moquait de nous pour toujours manger les composants d'un sandwich sans la partie sandwich. heh heh
Not bad!
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