Je ne peux pas dire que je vais manquer de sucreries pour Pâques: ma femme m'a acheté ce kouign amann lors de son dernier séjour chez ses parents en Bretagne.C'est à son meilleur avec du thé, après une longue marche une journée froide, sinon glaciale. J'ai de la chance: le temps n'est pas particulièrement chaud ces temps-ci. Le kouign amann est un intérêt culinaire relativement tardif pour moi (je l'ai découvert lors de mon premier séjour en Bretagne en 2008), mais il est depuis l'un de mes desserts préférés.
Saturday, 19 April 2014
Un kouign amann
Je ne peux pas dire que je vais manquer de sucreries pour Pâques: ma femme m'a acheté ce kouign amann lors de son dernier séjour chez ses parents en Bretagne.C'est à son meilleur avec du thé, après une longue marche une journée froide, sinon glaciale. J'ai de la chance: le temps n'est pas particulièrement chaud ces temps-ci. Le kouign amann est un intérêt culinaire relativement tardif pour moi (je l'ai découvert lors de mon premier séjour en Bretagne en 2008), mais il est depuis l'un de mes desserts préférés.
I've never heard of this dessert before, but its description in Wikipedia does indeed sound delicious.
ReplyDeleteIt is. So simple, so delicious.
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