Un curry

Il y a des repas où parfois je mange de l'indien. Ca m'arrive rarement maintenant et la plupart du temps c'est ici en Angleterre, parce que des restaurants indiens il y en a treize à la douzaine. Cela dit, surprise, surprise, le dernier curry indien que j'ai mangé c'était à Montréal, avec mon plus jeune frère. L'autre particularité c'est que c'est lui qui l'avait cuisiné. Mon petit frère fait très bien les currys, il a appris grâce notamment à un livre que je lui ai acheté. Vous trouverez à votre droite la photo du plat mijotant.